VEM型真空乳化機(jī)是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布致另一個(gè)連續(xù)相中，利用機(jī)械帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻地分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，最終得到無氣泡細(xì)膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。VEM型真空乳化機(jī)主要由預(yù)處理鍋、主鍋、真空泵、液壓、電器控制系統(tǒng)等組成。

　　下面我們來談?wù)刅EM型真空乳化機(jī)使用的一些注意事項(xiàng)：

　　1、清洗：乳化機(jī)及所有設(shè)備，使用前必須清洗泵體;

　　2、換向：很多設(shè)備對換向特別敏感，換向容易引起電機(jī)燒壞，乳化液泵對換向特別敏感，所以在使用時(shí)一定要特別注意，不能讓乳化液泵換向;

　　3、VEM型真空乳化機(jī)運(yùn)行時(shí)，不允許有干粉、小固體、小塊狀物料直接進(jìn)入泵體，乳化機(jī)的乳化物料必須是流體，固體會讓乳化機(jī)轉(zhuǎn)子卡住，導(dǎo)致電機(jī)燒壞;

　　4、泄漏：乳化機(jī)在正常運(yùn)行時(shí)，要注意泵體是否有物料泄漏，如有泄漏，應(yīng)停止乳化機(jī)的運(yùn)行，并檢查和調(diào)整密封裝置;

　　5、空轉(zhuǎn);空轉(zhuǎn)特別容易造成設(shè)備故障運(yùn)行，所以要記住，設(shè)備在沒有指令的情況下可以空轉(zhuǎn)，不要讓設(shè)備空轉(zhuǎn);

　　6、噪聲:乳化液泵在使用過程中如有異常聲音，應(yīng)仔細(xì)停機(jī)排除故障。