VEM型真空乳化機主要適用于食品、化工、日化、生物醫(yī)藥、農藥化肥等行業(yè)，乳化性能好，工作效率高，受到了許多用戶的青睞。為了更好地使用這一設備，我們要先了解它的工作流程及操作步驟，接下來小編就給大家說說VEM型真空乳化機是如何運作的?

　　1、真空均質乳化機在工作的過程中，旋轉的轉子產生的離心力作用下，容器中的物料從工作頭的進料區(qū)域軸向吸入工作腔。

　　2、物料被強勁的離心力從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中。同時受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料初步分散乳化。

　　3、在高速旋轉的轉子外端產生至少15m/s以上的線速度，并形成強烈的機械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂，使物料充分的分散乳化、均質破碎、同時通過從徑向噴射出來。經過一次處理或循環(huán)處理后才能完成分散乳化、均質過程。

　　4、真空均質乳化機在完成第一組工作后，物料又從第二組轉子離心力的作用下，進入第二個定、轉子工作區(qū);再一次經過定、轉子多層、密集、均勻剪切作用后，從徑向噴射出來，在第三組轉子離心力的作用下，進入第三組定、轉子工作區(qū)，完成分散、乳化均質等工藝過程。經過真空乳化機三組定、轉子依次處理后，使物料在最短時間內得到均勻的處理，最終完成分散、乳化、均質過程。

　　真空均質乳化機是由罐體、攪拌裝置和間歇式高剪切乳化機或高剪切乳化機構成，它的攪拌器是由中間的折葉槳式攪拌器與能混合高粘度的框式攪拌器組成，在框式攪拌器的周邊裝有刮壁的刮板，刮板的作用是使容器內壁與物料不斷產生新的界面而不再留有任何死角。